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- 41,00€
Williams & Humbert Don Guido Solera Especial Pedro Ximenez 20 Anni
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IVA inc
Descrizione
Le uve di pedro ximénez sono lasciate appassire almeno per 15 giorni al sole nelle almijares; Dopo la fermentazione; viene fortificato per due volte;prima a 9° e poi a 18°; successivamente viene messo a maturare per ben venti anni; secondo il metodo Soleras.
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Paese: Spagna
Denominazione: DO Jerez-Xeres.Sherry
Affinamento:
Almeno 20 anni in sistema solera
Gradi: 18.00%
Formato: 50cl
Aromi:
Aromi caratteristici di Pedro Ximénez; uva passa; datteri e fico con note balsamiche rotonde sottostanti.
Palato:
Bassa acidità; dolce quasi sciropposo e con un finale lungo che lascia a lungo la dolcezza e gli aromi in bocca e al naso.