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Continua gli acquistiSicilia Menfi Doc 2017 Syrah Maroccoli Planeta
Il Syrah è un nobile vitigno mediterraneo che da il meglio di sé nei luoghi luminosi e asciutti come la nostra Sicilia. Per questo crediamo molto nel futuro di questa varietà nella nostra terra. Da una vigna straordinaria – Maroccoli a circa 400 mt; in un luogo incontaminato – nasce questa interpretazione del Syrah in una chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Imponente e impenetrabile; è un vino destinato a lungo invecchiamento.
Paese: Italia
Denominazione: Sicilia Menfi DOC
Vitigni: 100% Syrah
Affinamento:
affinamento per 14 mesi in barriques..
Gradi: 14.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Costolette d’agnello marinate e grigliate; accompagnate con della mentuccia o anche con una parmigiana ortodossa con della provola affumicata.
Aromi:
Al naso esprime un profilo aromatico sfaccettato e intrigante. Spezie fuse a confetture di frutta rossa; tra cui mirtilli e more si affiancano a cioccolato alla menta; pepe nero e cannella.
Palato:
Al palato è avvolgente; ricco e morbido; dai tannini levigati.
Colore:
Rosso rubino intenso tendente al viola.
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