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- 52,00€
Valpolicella Ripasso Doc Magnum 2017 Ripa della Volta
- 52,00€
IVA inc
Descrizione
Il Ripasso "Ripa della Volta" ha delicati sentori di frutti di bosco a cui si aggiungono note di pepe nero; tabacco e cacao. L’assaggio è fresco e vellutato; con tannini morbidi e note minerali. Matura 24 mesi; parte in botti di Rovere di Slavonia e parte in barrique.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Valpolicella Ripasso DOC
Vitigni: 70% Corvina; 20% Corvinone; 10% Oseleta; Spigamonte; Corbina; Turchetta.
Affinamento:
Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 25 hl ed in barriques di legno francese per circa 2 anni.
Gradi: 14.50%
Formato: 150cl
Abbinamenti:
Si abbina a pollame nobile come la faraona; arrosti di vitello o maiale; risotti in genere; formaggi naturalmente saporiti.
Aromi:
Intenso ed elegante; sentori di frutti rossi maturi con un tocco di spezia.
Palato:
Armonioso e vellutato con tannini morbidi e suadenti; che ne esaltano la bevibilità.
Colore:
Rosso intenso profondo.