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Continua gli acquistiVenezia Giulia Igt 2018 Vitovska Skerk
La Vitovska; una varietà autoctona; strettamente legata al territorio ed alle tradizioni locali; pressoché sconosciuta nelle altre regioni del Mediterraneo. Resistente alla bora ed alla siccità; dà vita ad un vino fine ed elegante. La cantina Skerk si trova nel cuore del Carso; in un ambiente collinare; unico nel suo genere che sorprende per luci e colori contrastanti e che guarda alle coste friulane. È proprio da questi spazi limitati; dalla terra rossa; arida; brulla e sassosa; ma ricca di calcare e ferro; grazie a particolari condizioni pedoclimatiche ed ai benefici effetti del mare; si ricavano vini dalla spiccata personalità e dalle origini antichissime.
Paese: Italia
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: 100% Vitovska
Affinamento:
Affinamento di 12 mesi in botte grande.
Gradi: 12.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Tartare di pesce; frittura di pesce; torte salate tradizionali; pasta al pesce in bianco.
Aromi:
Fragranti e affascinanti con note vegetali; eucaplipto; fiori di tiglio; cera di api e foglia di te verde.
Palato:
Sapido; intenso e persistente.
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