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Continua gli acquistiTurriga Isola Dei Nauraghi IGT 2015 Argiolas
E' uno dei grandi vini d’Italia; di sicuro il più famoso della Sardegna.
Nasce nel 1988 dalla collaborazione tra l’enologo di cantina Mariano Murru con il maestro Giacomo Tachis; autore di celebri vini quali Sassicaia; Tignanello; Solaia; Guado al Tasso; e subito conquista consensi a livello nazionale e internazionale.
E’ ottenuto dalla vinificazione di uve autoctone quali il Cannonau; e in piccola parte Carignano; Bovale Sardo e Malvasia Nera; attentamente “brucate” a mano tra ottobre e novembre nei vigneti più prestigiosi dell’azienda; posti su colline dove il clima mite e ventilato e la vicinanza al mare favoriscono la crescita di grappoli di rara qualità.
Paese: Italia
Denominazione: Isola Dei Nauraghi IGT
Vitigni: 85% Cannonau; 5% Carignano; 5% Bovale Sardo; 5% Malvasia Nera.
Affinamento:
24 Mesi Barriques Nuove Rovere Francese
Gradi: 14.0%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
A tutto pasto; si abbina a cinghiale in umido; selvaggina da pelo; carni rosse speziate; pecorino sardo stagionato
Aromi:
Al naso esprime eleganti note di ribes; di prugne; di tabacco e di cuoio; di spezie dolci.
Palato:
Una traccia tostata apre ad un assaggio di grande struttura; equilibrato; fine e persistente; concentrato; caldo; il cui finale sfuma su toni di liquirizia.
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