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Continua gli acquistiSicilia Doc 2019 Anthilia Donnafugata
L’etichetta è il volto di una donna; misterioso e sfuggente come la civiltà degli Elimi; antico popolo della Sicilia occidentale che fondò Entella; nell’area dove oggi si trovano i vigneti di Donnafugata. Anthìlia è il nome dato in epoca romana alla città di Entella in cima all’omonima Rocca. Anthìlia oggi è il nome di un vino che si identifica nel territorio antico da cui trae origine. È il primo vino ad essere stato concepito a Donnafugata e resta ancora oggi nel cuore di tanti estimatori.
Paese: Italia
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigni: Lucido e altri vitigni
Affinamento:
Affinamento in vasca per due mesi e poi almeno due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Gradi: 12.50%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Perfetto con una bruschetta al pomodoro e basilico; con pasta ai frutti di mare e pesce azzurro. Lo consigliamo anche con la Caesar Salad.
Aromi:
Al naso offre un bouquet fresco e fragrante con note di frutta a polpa bianca (pesca) unite a sentori di fiori di campo.
Palato:
In bocca ritroviamo la nota fruttata evidente; rinfrescata da una piacevole sapidità. Chiude una buona persistenza.
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