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- 23,50€
Sebino Rosso IGT San Carlo 2015 Barone Pizzini
- 23,50€
IVA inc
Descrizione
Grande sostenitrice dell’agricoltura biologica e di tutte quelle scelte volte a ridurre l’impatto ambientale e i consumi energetici; quella di Barone Pizzini è un’azienda che rappresenta una delle più importanti e dinamiche realtà vitivinicole della Franciacorta.
San Carlo è un taglio bordolese figlio delle terre lombarde e rispondente all’indicazione geografica tipica di Sebino. A prevalenza merlot; poi aggiunto di cabernet franc e cabernet sauvignon in uguali quantità; viene fatto riposare per 18 mesi in barrique e affinato per tre mesi in bottiglia.
San Carlo Un luogo appartato ma speciale; ricco di storia; emblema della bellezza della semplicità. Il San Carlo nasce per celebrare quel mondo autentico e tutti i luoghi che sono cultura e memoria. Le uve provengono dall’omonima zona dove la viticoltura è documentata sin dal Quattrocento e dove un’umile chiesetta dedicata a San Carlo Borromeo sincronizzava il tempo della terra; degli uomini e dei loro riti sacri.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Sebino IGT
Vitigni: 60% Merlot; 20% Cabernet Sauvignon; 20% Cabernet Franc
Affinamento:
18 Mesi Barrique di Rovere Francese
Gradi: 13.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Salumi; carni rosse; selvaggina; formaggi; Carne arrosto e grigliata; Risotto ai funghi; Selvaggina
Aromi:
Note di frutti di bosco; come mora; lampone e ribes nero; poi seguite da sfumature vegetali; da toni balsamici e da richiami al tabacco e al pepe nero.
Palato:
Il palato è morbido e di buon corpo; ben organizzato nella trama tannica e di lunga persistenza.