Sebino Igt 2016 Barbera Balòs Monte Alto

“Balόs” nel dialetto bresciano significa Monello; birichino; astuto; scaltro. Proprio come il vitigno di questo Sebino; la Barbera. Grande e famoso vitigno piemontese; storicamente presente anche in zona; è stato per molto tempo sottovalutato e lasciato in secondo piano rispetto al cugino Nebbiolo. La Barbera riesce sempre a sorprendere per la sua grande adattabilità; per il suo equilibrio vegeto-produttivo; per la costanza con la quale affronta tenacemente le difficoltà delle diverse annate. Un tributo a questa uva straordinaria è d’obbligo; ovviamente senza la presunzione di inseguire e riprodurre lo stile degli amici piemontesi. Un'interpretazione fedele alle caratteristiche intrinseche del vitigno senza esasperare elementi quali la struttura; il volume; la concentrazione; ma cercando piuttosto di esaltare le peculiarità del territorio.