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- 18,50€
Sauvignon Russiz Superiore Collio DOC 2018 Marco Felluga
- 18,50€
IVA inc
Descrizione
Nel Collio Goriziano; precisamente nel comune di Capriva del Friuli; si estende la tenuta di Russiz Superiore. La storia dell’azienda ha inizio alla fine del 1200 e il nome ha origine dalla denominazione delle colline su cui si estendono i vigneti. L’ aquila di Russiz Superiore deriva dall’emblema che fu dei principi di Torre Tasso; tra i primi signori di queste terre; giunti in Friuli nel 1273. Nobile insegna; nobili vini; nobili famiglie si sono succedute nel tempo fino a Marco Felluga. Oggi il figlio Roberto conduce l’azienda con l’imprenditorialità e la passione che ha ereditato dal padre. Dei 100 ettari della proprietà; 50 sono coltivati a vigneto; con una densità di impianto di oltre 6.000 ceppi per ettaro e una produzione di vini bianchi superiore ai rossi. Entrambe le qualità trovano in queste dolci colline un ambiente con caratteristiche geomorfologiche e climatiche speciali.
Il sauvignon si presenta color giallo paglierino con sfumature verdi; al profumo denota
fantastiche; intense ed eleganti note vegetali e floreali quali la salvia; il peperone fresco; i fiori d'acacia ed il pompelmo. Al palato la freschezza e la sapidità si sposano splendidamente.
Strutturato ed equilibrato; morbido con buon estratto; dal finale lungo.
Grande vino che conferma la notorietà di questa azienda nel panorama vitivinicolo.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Collio DOC
Vitigni: 100% Sauvignon
Affinamento:
Il 30% viene posto a fermentare in carati di rovere e il restante in vasche di acciaio
Gradi: 13.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
A tutto pasto; Pesce; Risotti; Primi piatti; piatti speziati; Formaggi freschi; Sushi e Sashimi; Pasta al pesce in bianco; Tartare di pesce; Zuppa di pesce in bianco
Aromi:
Al naso denota fantastiche; intense ed eleganti note vegetali e speziate quali la salvia e il timo; ben amalgamate con frutti a pasta gialla come la pesca e l’albicocca
Palato:
Al palato la freschezza e la sapidità si sposano splendidamente. Strutturato ed equilibrato; morbido con buon estratto; dal finale lungo