Rum Worthy Park Rum-Bar White Overproof 63° Jamaican

24,80€ IVA inc

Descrizione

La nascita della distilleria Worthy Park sembra risalire al 1670; a St. Catherine; nel cuore della Giamaica; in un edificio inizialmente nato come zuccherificio a cui; solo successivamente; è stata annessa la distilleria. In oltre tre secoli di vita; Worthy Park è stata gestita solo da tre famiglie; restando fedele alla produzione di un puro rum in stile giamaicano che prevede due tipi di distillazione della melassa; light ed heavy; unicamente tramite alambicchi a ciclo discontinuo; considerati indispensabili per un prodotto di qualità.Totalmente incolore; al naso esprime sentori fruttati e potenti di melone bianco e ananas; note più dolci di canna da zucchero e accenni agrumati di lime. L'assaggio è caldo; morbido e avvolgente; per nulla aggressivo ma molto importante per essere un 'semplice' rum bianco e la sua qualità è ancor più rimarcata dalla lunga scia speziata di vaniglia in coda.Ottimo per la miscelazione; con qualche cubetto di ghiaccio si può azzardare anche in purezza.