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Continua gli acquistiNobile di Montepulciano Docg 2017 Gattavecchi
Uve scelte; provenienti dai poderi di Argiano; Cervognano; Le Caggiole; vengono vinificate per produrre un Vino Nobile di grande livello. Nelle grotte sotterranee e nelle stanze dell’antico convento; adiacente la chiesa di Santa Maria dei Servi; i vini riposano per oltre due anni prima di raggiungere i mercati di tutto il mondo.
Paese: Italia
Denominazione: Vino Nobile di Montepullciano DOCG
Vitigni: Sangiovese 90% - Altre uve a bacca rossa 10%
Affinamento:
L’ affinamento di due anni avviene in botti di rovere di Slavonia di media capacità e in piccoli fusti di rovere francese. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 6 – 8 mesi.
Gradi: 14.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Si abbina perfettamente con carni rosse; selvaggina e formaggi stagionati.
Aromi:
Profumo delicato e penetrante con ricordo di frutto di susina matura.
Palato:
. Il sapore è asciutto; caldo e robusto.
Colore:
Rosso granato intenso
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