Mosel 2018 Riesling Kabinett Erdener Treppchen Markus Molitor

Markus Molitor aveva solo 20 anni quando nel 1984 rilevò l'azienda vinicola dei suoi genitori; che all'epoca aveva 3 ettari. Per l'ambizioso giovane enologo; la visione era molto chiara: creare Riesling distintivi ed estremamente longevi e quindi riportare la Mosella al suo antico splendore. Le linee guida di Molitor sono un lavoro di qualità rigoroso e preciso in vigna e in cantina; unito al rispetto assoluto per il prodotto naturale dell'uva. Ogni luogo e ogni annata deve essere espressa in termini di gusto. I suoi vini hanno struttura e profondità di gusto e allo stesso tempo brillare e animarsi con la freschezza tipica della Mosella. La famiglia Molitor coltiva vigneti da 8 generazioni. La cantina si trova leggermente sopra la Mosella; al centro della località Wehlener Klosterberg e con vista sui vigneti di Zeltingen. Haus Klosterberg L'azienda vinicola Markus Molitor è attualmente la più grande azienda vinicola della Mosella centrale con 38 ettari di vigneti (di cui 4;5 ettari sulla Saar). Con una quota del 95% Riesling; 3% Pinot Nero e 2% Pinot Bianco; è esclusivamente dedicato a tre vitigni nobili. La produzione annua si sposta a seconda dell'anno tra le 200.000 e le 300.000 bottiglie (oltre il 90% a 0;75 lt). Ci sono anche circa 20.000 bottiglie di spumante prodotte nella cantina dell'azienda.