Liquore Merlet Triple Sec Trois Citron

17,80€ IVA inc

Descrizione

Trois Citrus è la reinterpretazione di Merlet del tradizionale liquore all'arancia triple sec. La famiglia Merlet ha lavorato con uno dei più grandi bartender del mondo; Tony Conigliaro; per creare un cocktail perfetto. Trois Citrus è prodotto con tre varietà di agrumi: arancia amara; arancia rossa e limone. Le bucce degli agrumi vengono macerate separatamente in alcool puro. La maggior parte di essi viene quindi distillata. I distillati vengono miscelati con le macerazioni non distillate. Viene aggiunta una minima quantità di zucchero per ottenere il prodotto finale. I diversi agrumi offrono una complessità unica; mentre bassi livelli di zucchero consentono l'uso in cocktail secchi. L'elevata gradazione del prodotto consente ai barman di utilizzarlo come spirito di base. Grazie al tocco amaro delle macerazioni non distillate; il palato appare asciutto e il finale è più lungo.