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Continua gli acquistiLe Volte dell'Ornellaia Toscana IGT 2020 Ornellaia
- 22,00€
Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT 2020 Ornellaia
- 22,00€
IVA inc
Descrizione
Tenuta Ornellaia sorge ai piedi delle colline nei pressi di Bolgheri e a pochi chilometri dalla costa mediterranea. Accarezzata dalla fresca brezza marina nei mesi caldi; coccolata e protetta dai monti nel periodo invernale i suoi vigneti e i suoi oliveti trovano un luogo perfetto dove regalaci frutti ricchi di profumi e sapori. Le Volte dell’Ornellaia racchiudono in se la generosità e la complessità tipica dei vini di Ornellaia rimanendo un vino spontaneo e che non necessita di tante cerimonie. Una stagione particolarmente favorevole ci ha regalato frutti maturi e ricchi; al contempo carichi di un’accentuata e fresca acidità. La vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica; sempre nelle vasche di acciaio. La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique; usate in precedenza per Ornellaia; l’altra parte in vasche di cemento; per ottenere un perfetto bilanciamento tra struttura tannica e espressione fruttata.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: 50% Merlot; 30% Sangiovese; 20% Cabernet Sauvignon
Affinamento:
10 mesi parte in Barrique parte in cemento
Gradi: 13.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Antipasti tipici toscani; salumi toscani; primi piatti di carne; carni alla griglia; formaggi media stagionatura; pecorino toscano
Aromi:
Sentori di amarena; mora e frutta a polpa scura matura; arricchiti da toni minerali e speziati
Palato:
Al palato tannini marcati si accompagnano con una lunga persistenza e una chiusura fruttata.
Colore:
Rosso rubino intenso