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- 15,70€
Langhe Doc Rosso Saccorosso Tenuta Langasco 2016
- 15,70€
IVA inc
Descrizione
Anche qui meticolosa vendemmia; la barbera a fine settembre; il nebbiolo e cabernet sauvignon in ottobre; fermentazione separata con macerazione a contatto con le bucce in vasche di acciaio per 10-12 giorni a temperature controllate di 28-32°. Fermentazione malolattica in legno. Segue poi invecchiamento in botti di rovere francese di piccole dimensioni 225 lt; 500 lt per 16-18 mesi; dopo viene assemblato in vasche di acciaio per altri 4 mesi e poi imbottigliato. Disponibile solamente nelle migliori annate a 26 mesi circa dalla vendemmia.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Langhe DOC
Vitigni: 70% Nebbiolo; 20% Barbera; 10% Cabernet Sauvignon
Gradi: 14.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Risotto al tartufo; selvaggina; o a brasati; stufati e carni rosse al forno.
Aromi:
Al naso un bouquet fruttato con sentori di prugna e mora.
Palato:
In bocca una buona armonia tannica lo rendono caldo e persistente.