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Gin Ophir
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IVA inc
Descrizione
L'eredità di Opihr Oriental Spiced Gin è saldamente radicata nell'antica Via delle Spezie. Tradizionalmente i mercanti percorrevano migliaia di miglia lungo il percorso; commerciando spezie esotiche e prodotti botanici da terre lontane. Opihr Oriental Spiced Gin è realizzato con una selezione di botaniche esotiche raccolte a mano; accuratamente scelte dal Master Distiller di Opihr; tra cui bacche speziate Cubeb dall'Indonesia; pepe nero dall'India e coriandolo dal Marocco. I botanici di Opihr Gin compiono il viaggio verso la loro destinazione finale; la più antica distilleria d'Inghilterra; dove dal 1761 viene distillato tradizionalmente gin di qualità; utilizzando lo stesso metodo London Dry Gin. Qui i botanici si sposano con il raffinato spirito inglese per produrre un gin esotico orientale speziato.
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Paese: Regno Unito
Gradi: 40.00%
Formato: 100cl
Aromi:
Il naso è un tripudio di spezie e richiami terrosi; resinosi; ognuno ben marcato e sottolineato da ricami agrumati. Punta molto sull’intensità; non sulla finezza; diciamo che è ben dosato; avvolgente; di stoffa; ma se non amate i profumi speziati forti; meglio che vi rivolgiate altrove. Non troverete molti profumi delicati o floreali.
Palato:
In bocca è altrettanto baldanzoso; sfacciato; cadenzato da un bel passo. Appena lo mettete in bocca sentirete un’esplosione verticale di spezie; un misto pepato e caldo che avvolge tutta la bocca in maniera perentoria. Spessore alcolico buono; ma non sgarbato; equilibrio tra parti dure e morbide; insomma è un gran bel gin; distillato con cura.