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Continua gli acquistiGavi Docg 2010 Monterotondo Villa Sparina
Il Monterotondo è il Cru di Villa Sparina ottenuto da ricche e complesse uve provenienti da una storica zona di proprietà favorevolmente esposta. Vinificato separatamente e con procedure artigianali; il Monterotondo regala al palato quelle caratteristiche che rendono unico il sodalizio Cortese-Territorio: freschezza; mineralità; sapidità; acidità; nerbo; longevità ed eleganza. Le straordinarie qualità di questo vino bianco si esaltano con l’invecchiamento. Tutte le annate; dal 1997 a oggi; sono un delizioso viaggio nei sapori di un territorio unico.
Paese: Italia
Denominazione: Gavi DOCG
Vitigni: 100% Cortese del Comune di Gavi
Affinamento:
Per 24 mesi nelle storiche cantine.
Gradi: 13.50%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Perfetto con risotti; pollo agli aromi; torte salate e secondi di pesce.
Aromi:
Note aromatiche di pesca; albicocca; leggere spezie; erbe aromatiche; fiori bianchi e aromi minerali di gesso.
Palato:
Elegante; complesso e armonico; di vibrante freschezza e tipiche sfumature minerali.
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