Franciacorta Docg Vigneti Cenci Saten s.a. La Via della Seta

Descrizione

• Tags: franciacorta

Informazioni aggiuntive

Paese: Italia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: 90% Chardonnay; 10% Pinot bianco

Affinamento:

30 Mesi sui Lieviti

Gradi: 12.5%

Formato: 75cl

Abbinamenti:

Eccellente dall’aperitivo al dolce. Ideale con antipasti; conchiglie e secondi di pesche.

Aromi:

I profumi conducono a espressioni floreali fresche; delicate ma piene. I fiori sono mazzetti di campo; con predominanza dei bianchi e dei gialli. Poi la frutta soda e compatta; l’albicocca e la noce pesca; un gradevole richiamo al vegetale negli accenti d’ortica.

Palato:

Al palato assaporatene un Satén molto sottile; non eccessivo; discreto ma di grande personalità. I richiami offrono la frutta armonizzata perfettamente tra acidità e pochissimo zucchero. Un vino di grande classe senza fronzoli; lineare; armonico e piacevole.