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- 27,30€
Franciacorta Docg Monte Alto Extra-Brut
- 27,30€
IVA inc
Descrizione
Il Franciacorta Extra Brut Monte Alto rappresenta l’anima dell’approccio produttivo dell’azienda che intende esprimere; attraverso un costante lavoro in vigna; l’essenza del territorio di origine nel bicchiere. “Territorio” per Monte Alto; non è soltanto un termine che riproduce fedelmente le caratteristiche intrinseche di una data porzione di terra. E’ un qualcosa di più articolato; da ricercare giorno dopo giorno all’interno dei complessi meccanismi che comportano la generazione degli equilibri che ritroveremo nel prodotto finale. Un lavoro artigianale; artistico; di stile che si propone come obbiettivo finale la ricerca della piacevolezza; della finezza; dell’eleganza e della profondità del gusto.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 60% Chardonnay; 40% Pinot nero.
Affinamento:
60 Mesi sui Lieviti
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Monte Alto Franciacorta Extra Brut Millesimato è un vino da consumare a tutto pasto; ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e di lago. Perfetto abbinamento anche con primi piatti di pesce e tempura. Ottimo con formaggio stagionato a pasta dura come Parmigiano Reggiano.
Aromi:
Al naso esprime note molto eleganti di fiori bianchi; frutta a polpa gialla e agrumi ben integrate in uno sfondo di profumi balsamici tipici del territorio come la menta e il rosmarino.
Palato:
Finezza; eleganza; struttura; carattere; complessità; profondità identificano questo Franciacorta.