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Continua gli acquistiFranciacorta Docg Guido Berlucchi 61 Nature Rose' 2013
Un millesimato rosé in versione nature con uve provenienti dai vigneti di proprietà Ragnoli; Quindicipiò e Gaspa; tutti ad alta densità d’impianto (10.000 ceppi/ettaro).
Paese: Italia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 100% Pinot nero
Affinamento:
60 Mesi sui Lieviti
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
è un Millesimato consigliabile a tutto pasto; accompagna piacevolmente antipasti importanti; secondi di pesce; carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Aromi:
Componente olfattiva fragrante e complessa; caratterizzata da note di mirtillo rosso intrecciate con delicati sentori di agrumi . Tutto ciò amalgamato da una complessa mineralità.
Palato:
al palato il vino è caratterizzato da grande equilibrio tra le morbidezze derivanti da un lungo affinamento sui lieviti; l’acidità e mineralità del Pinot Nero vinificato in bianco e la leggiadra trama tannica del Pinot Nero macerato.
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