Franciacorta Docg Guido Berlucchi 61 Brut

Descrizione

• Tags: franciacorta

Informazioni aggiuntive

Paese: Italia

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: 90% Chardonnay; 10% Pinot nero

Affinamento:

24 Mesi sui Lieviti

Gradi: 12.5%

Formato: 75cl

Abbinamenti:

è un vino consigliabile dall’aperitivo a tutto pasto e accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta; dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e salmerino). Sa esaltare; senza mai sovrastarli; i sapori delle pietanze; che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura.

Aromi:

fresco; ricco; elegante; discretamente persistente; con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.

Palato:

al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato; con una piacevole sensazione agrumata nel finale.