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Il Franciacorta Alma di Bellavista è una garanzia di qualità assoluta; una delle più simboliche espressioni di quel lembo di terra che si protrae dal Lago d’Iseo fino a toccare le prime colline della Pianura Padana. Nasce dall’unione di oltre trenta selezioni; provenienti da un centinaio di terreni sparsi per tutta la zona. Ottenuto da un 88% di Chardonnay; 11% di Pinot Nero e 1% di Pinot Bianco. L’affinamento di 36 mesi sui lieviti gli conferisce sentori delicati; regalando l’impressione di una bollicina perfetta per ogni occasione. Alma Bellavista conquista da subito per l’abito giallo paglierino; per il raffinato perlage e per la suadente e ricca spuma bianca. Il profumo fragrante e intenso; tipico dei Metodo Classico; è invitante e persistente; delicato e avvolgente. Un nucleo compatto di agrumi; fieno e miele che abbraccia sentori di crosta di pane e ricordi di lievito. In bocca il perlage incessante e i pregiati sentori olfattivi si fondono in un’unica sensazione; intensa e bellissima; guidata da una freschezza inebriante.
Paese: Italia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 88% Chardonnay; 11% Pinot Nero; 1% di Pinot Bianco
Affinamento:
36 Mesi sui Lieviti.
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Antipasti; primi e secondi a base di pesce e crostacei.
Aromi:
I profumi spaziano dalla frutta matura ai fiori freschi; fino a note di vaniglia e pasticceria
Palato:
Sapido e completo; fresco e vibrante; decisamente coerente sul piano aromatico. Finale lungo e armonico.
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