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Continua gli acquistiFranciacorta DOCG Riserva Bagnadore 2011 Barone Pizzini
Il Franciacorta Pas Dosé Riserva "Bagnadore" è uno spumante millesimato di alto profilo e di grande complessità; vinificato in barrique e maturato sui lieviti in bottiglia per 60 mesi. Le sue uve provengono da un’unica vigna le cui piante; di oltre vent’anni; godono dei benefici di un vicino bosco che mitiga il clima; garantisce una buona escursione termica tra il giorno e la notte e favorisce una peculiare ricchezza di biodiversità. La Riserva risponde ad importanti criteri qualitativi e per questo è prodotta in quantità limitate e solo nelle migliori vendemmie. Il Pas Dosé “Bagnadore” si presenta nel calice con un affascinante colore dorato; bollicine finissime e molto fitte. Al naso emana uno stupendo quadro di aromi: fiori; cedro e limoni. Il sorso è sapido e minerale e poi ampio e complesso; con note agrumate e lunga persistenza.
Paese: Italia
Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: 60% Chardonnay; 40% Pinot Nero
Affinamento:
6 Mesi Barrique e 6 Mesi Acciaio; 60 Mesi sui Lieviti.
Gradi: 12.0%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Ideale con pesci al forno; carni bianche; formaggi anche stagionati.
Aromi:
Emana aromi di fiori; cedro e limoni
Palato:
Sapido e minerale e poi ampio e complesso; con note agrumate e lunga persistenza.
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