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Continua gli acquistiFiano di Avellino Docg 2019 Pietracalda Feudi di San Gregorio
Dai vigneti più vocati abbiamo scelto le migliori uve di Fiano. Nasce così il Pietracalda della linea "Selezioni"; riservata ai migliori ristoranti ed enoteche. La bottiglia è unica e concepita - su ispirazione del grande Massimo Vignelli - come un abito su misura che veste il vino con eleganza e contemporaneità.
Paese: Italia
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigni: 100% Fiano
Affinamento:
Circa 4-5 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.
Gradi: 13.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Si abbina a crostacei; pescato; grigliate di mare o di carni bianche.
Aromi:
Il profumo spazia dai fiori freschi di camomilla; alla frutta appena colta; al cedro candito.
Palato:
Al palato le tipiche note varietali di morbidezza del vitigno vengono bilanciate da viva freschezza e mineralità.
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