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- 68,00€
Barolo Docg 2016 Elio Altare
- 68,00€
IVA inc
Descrizione
Le uve provengo da vigneti posti nei comuni di La Morra; Castiglione Falletto; Serralunga d'Alba; Barolo; con un età medio di 20-30 anni; con esposizioni varie; prevalentemente a sud; sud -est. La tecnica di vinificazione prevede macerazione sulle bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 4 / 5 giorni; affinamento in barrique francesi usate per 24 mesi.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Affinamento:
affinamento in barrique francesi usate per 24 mesi
Gradi: 15.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Ottimo con piatti a base di carni rosse; cacciagione; arrosti e formaggi duri.
Aromi:
Sentori eleganti di frutta rossa.
Palato:
Caldo; grande eleganza con un finale nitido di viola; con tannini accennati ma morbidi.
Colore:
Rosso rubino vivo con riflessi granato.