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Continua gli acquistiDerthona Timorasso Montecitorio Vigneti Massa 2015
La particolarita di questo grande vino; oltre alla capacità di invecchiamento; e la particolare tecnica di produzione; con 60 ore di macerazione con le bucce ad una temperatura di 18/22 gradi.
Paese: Italia
Denominazione: Colline Tortonesi Timorasso DOC
Vitigni: 100% Timorasso
Affinamento:
Primo Di Pesce In Bianco; Risotto Di Pesce In Bianco; Zuppa Di Pesce In Bianco; Carni Bianche In Umido.
Gradi: 14.0%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Si abbian a piatti non tradizionalmente associati a vini bianchi; come spezzatini di vitello e funghi; vitello tonnato; ma anche grande risotti.
Aromi:
Al naso profumi di frutta secca e miele con ampia mineralità
Palato:
Aromatico; Floreale; Fruttato; Vegetale; Minerale
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