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Continua gli acquistiDerthona Costa del Vento 2017 Vigneti Massa
Deriva da uno dei vigneti CRU di Walter Massa che; storicamente; è allevato a guyot con densità di 5.300 ceppi/H. Il Timorasso che ne esce è diverso dal Derthona sia per complessità che per espressione. Il “Costa del Vento” è meno minerale e più fruttato.
Paese: Italia
Denominazione: Colline Tortonesi Timorasso DOC
Vitigni: 100% Timorasso
Affinamento:
In acciaio per alcuni mesi.
Gradi: 14.50%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Cruditè oppure primi piatti di pesce. La sapidità e la freschezza di questo vino permettono anche abbinamenti meno convenzionali come formaggi stagionati.
Aromi:
Aromi di caramello; vaniglia con un bel finale di pesca e balsamico.
Palato:
Complesso; intenso; elegante; minerale e dalla bella freschezza.
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