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- 59,00€
Contessa Entellina Doc 2017 Magnum Chardonnay Chiaranda' Donnafugata
- 59,00€
IVA inc
Descrizione
Chardonnay dall’animo mediterraneo; Chiarandà 2017 offre un bouquet complesso con note di pesca gialla e fiori di campo; unite ad eleganti sentori dati dal lungo affinamento. Un bianco di lunga persistenza; ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento.
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Paese: Italia
Denominazione: Contessa Entellina DOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Affinamento:
Affinamento 8 mesi sul feccino nobile; parte in rovere (65%; barrique di primo e secondo passaggio) e parte in vasche di cemento (35%); infine in bottiglia per almeno 14 mesi.
Gradi: 13.50%
Formato: 150cl
Abbinamenti:
Perfetto con aragosta; vellutata di verdure; pesci affumicati e quaglie arrosto.
Aromi:
Un bouquet complesso con note di frutta a polpa gialla (pesca); fiori di campo (ginestra) ed eleganti sentori dati dal lungo affinamento (nocciole e burro).
Palato:
In bocca è ampio e strutturato; con una piacevole trama sapida e minerale. Un bianco di lunga persistenza; ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento.