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Continua gli acquistiChianti Classico Gran Selezione Docg 2014 San Lorenzo Castello di Ama
- 48,00€
Chianti Classico Gran Selezione Docg 2014 San Lorenzo Castello di Ama
- 48,00€
IVA inc
Descrizione
Castello di Ama San Lorenzo; prende il nome dalla meravigliosa vallata San Lorenzo sulla quale si affacciano le ville settecentesche Pianigiani e Ricucci. Questo vino è ottenuto dalle migliori uve provenienti esclusivamente dai vigneti storici; Bellavista; Casuccia; San Lorenzo e Montebuoni . È un vino complesso; espressione delle uve Sangiovese con piccola presenza di Merlot e Malvasia nera . Le sue caratteristiche sono: finezza; eleganza ; intensità ; lunghezza e freschezza. Il Castello di Ama San Lorenzo ha una notevole capacità di evolversi; nel tempo sviluppa una complessità aromatica ed esprime una straordinaria potenza.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Vitigni: 80% Sangiovese; 13% Merlot; 7% Malvasia Nera
Affinamento:
Al termine della fermentazione malolattica è avvenuto l’assemblaggio delle tre varietà. Successivamente il vino è passato in barriques di rovere a grana fine; 20 % nuove per circa 12 mesi. Questo vino è stato imbottigliato a Luglio 2016.
Gradi: 13.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Primi piatti a base di sugo di carne; arrosti; carni grigliate; formaggi di media stagionatura
Aromi:
Fruttato che evoca sentori di frutti di bosco e prugna con accenni di frutta matura e confettura. Richiamo olfattivo speziato di cannella e chiodo di garofano. Accenno di note terziarie che ricordato tabacco; cuoio e pellame trattato.
Palato:
Finezza; eleganza; intensità; lunghezza e freschezza. Il Castello di Ama San Lorenzo ha una notevole capacità di evolversi; nel tempo sviluppa una complessità aromatica ed esprime una straordinaria potenza.
Colore:
Rosso rubino carico con sfumature porpora.