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Continua gli acquistiChassagne-Montrachet Aoc Rouge 2017 Vieilles Vignes Bruno Colin
La vita; la passione e la dedizione che Bruno Colin riversa quotidianamente all’interno dei propri vigneti; vengono racchiuse in un bicchiere di questo Chassagne-Montrachet Rouge; un vino prodotto a partire da vecchie viti – da qui il nome “Vieilles Vignes” – classico; rotondo e armonico; caratterizzato da una beva piena e appagante. Le uve macerano per circa 15 giorni in acciaio; per poi affinare prima per un anno in barrique; e poi per 3-6 mesi in vasche d’acciaio. Una bottiglia che; fra i tanti pregi; ha anche quello di essere caratterizzata da un’ottima propensione all’invecchiamento; che le consente di evolvere ancora in vetro per una decina d’anni.
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