Champagne Philipponnat Royale Reserve Brut Jeroboam

Descrizione

• Tags: champagne

Informazioni aggiuntive

Paese: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: 65% Pinot Nero; 30% Chardonnay; 5% Pinot Meunier.

Affinamento:

36 Mesi sui Lieviti

Gradi: 12.0%

Formato: 75cl

Abbinamenti:

Come aperitivo; servito fresco ma non ghiacciato (8°C). Con piatti a base di carne bianca; volatili e salumeria fine; freddi o caldi. Magnifico su i buffet freddi; i pesci e i frutti di mare.

Aromi:

Primo naso con sentori di fiore di vigna; tiglio e pane leggermente tostato. All’aerazione; note di frutti rossi; agrumi e miele.

Palato:

Bell’attacco vinoso; fruttato (ribes; lampone; uva matura) e strutturato; ampio e lungo. Finale che conferisce una leggera nota di biscotto e pane fragrante.