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- 127,00€
Champagne Gosset Celebris Vintage 2007 Extra Brut Astucciato
- 127,00€
IVA inc
Descrizione
Vinificazione e affinamento tradizionale sui lieviti evitando qualsiasi ossidazione prematura.
Fermentazione malolattica accuratamente evitata per preservare l'aroma naturalmente fruttato dei vini e per garantire una perfetta conservazione.
Dosaggio extra-brut (3 g / l) per mantenere l'equilibrio tra freschezza; fruttato e vinosità senza mascherare il carattere del vino e la sua purezza.
Affinamento di almeno 10 anni in cantina per ottenere un vino complesso e strutturato.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 57% Chardonnay; 43% Pinot Noir
Affinamento:
120 Mesi sui Lieviti
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Andrà meravigliosamente con prodotti semplici come ostriche; scampi o piatti più sofisticati come orata in salsa thailandese; una sogliola alla griglia.
Aromi:
note floreali; di crosta di pane e caramello
Palato:
complesso ed elegante