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- 29,20€
Champagne Gallimard Pere & Fils Blanc de Noirs Reserve Solera
- 29,20€
IVA inc
Descrizione
Uno Champagne veramente interessante; soprattutto per la rara tecnica di produzione; si parte con una leggera permanenza delle bucce in fase di fermentazione in modo da donare un leggero colore; definito a buccia di cipolla; nell'assemblaggio poi; intervengono in questa cuvèe de reserve; un 30% di vini di riserva ed un 10% di una solera di almeno 6 annate; uno champagne molto tecnico che sapra regalarvi emozioni al palato;
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Nero (30% di vino di riserva; 10% solera di 6 annate)
Affinamento:
30 Mesi sui Lieviti
Gradi: 12.0%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Aperitivo; Carpaccio di scampi; Sushi; Capesante al burro
Aromi:
un attraente naso fruttato; con aromi di frutta esotica
Palato:
In bocca è morbido; piacevole; molto equilibrato