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Continua gli acquistiChampagne Deutz Rose'
Il prezioso equilibrio di questa cuvée nasce da un assemblaggio accurato composto di Pinot Nero della Montagna di Reims e da una punta di Chardonnay.
Il particolare stile è ottenuto aggiungendo al momento dell’assemblaggio vino rosso proveniente da vecchie vigne di Aÿ; che godono di una esposizione eccellente.
Paese: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 80% Pinot Nero; 20% Chardonnay
Affinamento:
36 Mesi sui Lieviti
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Ottimo aperitivo; può essere usato a tutto pasto. Eccelle con salmone ai funghi; costolette di agnello; piatti elaborati a base di pesce e formaggi di media stagionatura
Aromi:
Ha un profumo molto fresco con aromi fruttati di ciliegie; mirtilli e frutti di bosco.
Palato:
Al palato presenta un notevole equilibrio ed una struttura armoniosa ed intensa con un finale leggermente acidulo.
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