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Continua gli acquistiChampagne Bereche et Fils Reflet d'Antan Brut s.a.
Uno Champagne da intenditori; vinificato in tonneaux con lieviti indigeni; parte della cuvèe proviene da vini di riserva da botti scolme un vero metodo solera.
Paese: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 35% Pinot Nero; 35% Pinot Meunier; 30% Chardonnay
Gradi: 12.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Si accosta a piatti elaborati come fegato e rognoni; magnifico anche da solo.
Aromi:
Fiori Bianchi e frutta secca
Palato:
esprime note rarissime di malto; incenso e mela cotta; che bilanciano una mineralità importante.
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