Champagne Aoc Jeroboam Brut Reserve Leclerc Briant

Descrizione

• Tags: "Champagne Aoc Biologico Brut Reserve Champagne francia Jeroboam Vegan

Informazioni aggiuntive

Paese: Francia

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: 40% Pinot Meunier; 40% Pinot noir; 20% chardonnay

Affinamento:

Minimo 24 mesi sui lieviti.

Gradi: 12.00%

Formato: 300cl

Abbinamenti:

Sella di coniglio alla senape antica; trancio di tonno grigliato con germogli di soia e salsa maionese al wasabi. Formaggi di malga di media stagionatura

Aromi:

Elegante e preciso. Evoca un delizioso profumo di torta; salsa di mele cotogne; sciroppo di pesca; pane tostato. Si evolve con note di cedro; ribes; zenzero; pera candita.

Palato:

L'approccio in bocca è morbido e fresco con un’effervescenza cremosa. il vino si sviluppa con sicurezza ed eleganza; evocando frutta fresca; ben sostenuto dal passaggio in legno che esalta precisione e vinosità caratterizzando la doppia mineralità argilloso-calcarea dei terreni da cui nascono questi champagne.