Champagne Aoc Grande Cuvée 169eme Edition Astucciato Krug

È un blend di 198 vini di 11 annate diverse; il più giovane lo è dell'anno 2012; mentre la più vecchio risale al 1996. La sua composizione finale è 52% Pinot Nero; 35% Chardonnay e 13% Pinot Meunier.
Una permanenza sui lieviti di circa sette anni; o sei anni nel caso di mezze bottiglie; nelle cantine Krug conferisce alla Krug Grande Cuvée 168° edizione il suo carattere distintivo; espressione ed eleganza.
Krug Grande Cuvée 168° edizione è stata composta intorno al vendemmia del 2012; una bellissima annata con una bassa resa per via di successione di eventi meteorologici. Il gelo; la pioggia; i temporali e la pioggia hanno colpito tutti i vigneti di Champagne in inverno e primavera 2012; seguiti dalla stagione di maturazione più secca dal 1974; con il 20% di uva in meno. La creazione finale è il risultato dell'assemblaggio dei vini dell'anno dagli appezzamenti accuratamente selezionati con vini di riserva di appezzamenti specifici da 10 altre annate. Poiché i vini del 2012 ricordavano la pasticceria con
grande rotondità; sono stati aggiunti vini di riserva per dare vivacità. Gli Chardonnay di riserva sono stati scelti da alcuni appezzamenti di Avize e Marmery per la loro freschezza; mentre il Pinot Nero riserva i vini dalle parcelle nella Montagne de Reims piu a nord; appaortando struttura. Complessivamente; i vini di riserva dell'ampia biblioteca della Maison costituivano il 42% della cuvée finale; portando l'ampiezza e la rotondità così essenziali ad ogni edizione di Krug Grande Cuvée.