Friuli Isonzo Doc 2007/2008/2009 Cassetta 6pz Vieris Sauvignon Vie di Romans

Già nel 1990 Vie di Romans aveva scelto; in un contesto culturale enologico abbastanza diverso; di dedicare maggior tempo all’affinamento dei propri vini; presentando al mercato un prodotto al secondo anno dopo la vendemmia.
In 24 anni molte cose sono accadute e molte tendenze si sono succedute; ma la ricerca dell’evoluzione di un vino nel tempo; permeata dalle peculiarità climatiche delle vendemmie che l'hanno generata; rappresenterà sempre la prerogativa di chi vuole cogliere il significato più vero e identificativo del prodotto.
La Collezione Millesimi è la risposta a chi vuole approfondire la conoscenza dei vini affinati; e si esplicita nella presentazione di una mini verticale di Sauvignon
Il format è quello di una confezione da sei bottiglie in legno massello di quercia con un inserto in faggio sul coperchio. All'interno; la verticale è rappresentata da due bottiglie di ognuna delle seguenti annate:
2007 – 2008 – 2009.
Per dar modo al fruitore di entrare nel merito delle annate e delle condizioni ambientali che hanno caratterizzato le tre vendemmie sopra citate;vi è un’ampia spiegazione con un foglio in pergamena; posto sul fondo all'interno della cassa; nel quale sono riportate le descrizioni sia in italiano che in inglese.