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Continua gli acquistiBolgheri Doc 2020 Grattamacco
Un vino proveniente da un vigneto di 10 ettari situato a 100 metri sul livello del mare; con età media di 20 anni. I terreni godono di un clima mediterraneo delicato
Paese: Italia
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon; 20% Cabernet Franc; 20% Merlot; 10% Sangiovese
Affinamento:
il vino matura per i dieci mesi in barriques di rovere francese; alcune di secondo passaggio; mentre altre di terzo. Seguono ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Gradi: 14.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Carne alla griglia; selvaggina; pasta; risotto ai funghi. Da provare con il pesce
Aromi:
Al naso una combinazione di frutta nera e note delicate di cioccolato; prugna e ribes nero. Un vino denso; elegante con una nota balsamica data dalla presenza del Sangiovese.
Palato:
Succoso e beverino con tannini setosi; risulta un vino strutturato.
Colore:
Rosso granato scuro
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