Beaujolais Aoc 2019 Jules Desjourneys

28,90€ IVA inc

Descrizione

l Domaine Jules Desjourneys è relativamente nuovo nel panorama del vino; avendo iniziato a produrre rossi solo nel 2007. Fabien Duperray ha una lunga associazione con i migliori domini della Borgogna; distribuendo i vini della DRC; Coche-Dury e Arnaud Ente; tra gli altri. Ciò ha permesso a Fabien di avviare la propria azienda producendo vini in modo biologico e biodinamico. Dall'aratura manuale dei vigneti alla pigiatura dell'uva; ogni aspetto è praticato nel modo più naturale possibile. Usa i migliori tappi e bottiglie e immerge a mano ogni bottiglia nella cera protettiva nel tentativo di ottenere il vino più stabile e ben conservato.