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- 76,00€
Barolo Docg Parussi 2016 Massolino
- 76,00€
IVA inc
Descrizione
l’eccellente esposizione SUD-EST/SUD-OVEST del vigneto; localizzato sulla sommità della collina in sottozona Parussi; garantisce la produzione di uve di straordinaria qualità. Il terreno; molto calcareo; regala al vino un carattere deciso e austero; con tannini assai robusti.
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Paese: Italia
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Affinamento:
invecchiato in botti di rovere per circa 30 mesi e affinato in bottiglia per minimo un anno in appositi locali freschi e bui.
Gradi: 15.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Perfetto in abbinamento con i ricchi piatti della cucina piemontese; carni stufate e formaggi di media e lunga stagionatura.
Aromi:
Profumo etereo ed avvolgente con intense e persistenti note di spezie dolci; sandalo; tabacco e cuoio.
Palato:
Strutturato e potente; evidenzia; nei primi anni di vita; un’austerità notevole che si lima con il passare del tempo. I tannini molto fitti e robusti lo rendono certamente longevo. Il lunghissimo finale evidenzia il carattere di Castiglione Falletto.
Colore:
Rosso granato intenso.