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- 115,00€
Barolo DOCG Bussia 2015 Ceretto
- 115,00€
IVA inc
Descrizione
Uno dei primi vigneti ad esser classificati cru. Non solo è la vigna più conosciuta di monforte ma una vera superstar della denominazione; capace di stimolare il desiderio degli appassionati in ogni angolo del pianeta.
Ceretto possiede una piccola parcella esposta a sud nel cuore di Bussia Soprana. L'età media delle viti è di circa 25 anni. La vigna è certificata biologica ma condotta in biodinamica.
Il vino mostra le caratteristiche del terroir: pieno e morbido; con un finale lungo e un'acidità splendida. riflette il micro-clima e il terroir; cosa che ci ricorda dei grandi classici prodotti da questo vigneto. Da subito terroso; con base sottobosco; arancio amaro e fiori blu. Un vino nobile; con corpo pieno e profondo. Affascinante nella sua giovinezza per le note aromatiche ma grazie al suo profilo tannico raffinato con un enorme potenziale d'invecchiamento.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Affinamento:
24 Mesi tra tonneau e botte grande
Gradi: 14.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Carne rossa in umido; Pasta sugo di carne; Carne arrosto e grigliata; Selvaggina; Formaggi stagionati
Aromi:
Fruttato maturo; confettura di ciliegia e fragola; viola; eucalipto; liquirizia; noce moscata e note di cipria
Palato:
Ampio; profondo; fine; fresco; dai tannini fitti e lunga persistenza