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- 1.060,00€
Barbaresco DOCG Sori' Costa Russi 2016 Gaja
- 1.060,00€
IVA inc
Descrizione
Il Barbaresco Costa Russi di Gaja è un vino ottenuto dall’omonimo vigneto sito nel comune di Barbaresco. Il nome è frutto dell’unione tra il termine dialettale piemontese Costa; che indica il versante di una collina con la migliore esposizione verso sud; e l’appellativo del vecchio proprietario del vigneto; “Russi”; dai quali Angelo Gaja produce questo grande vino.
Il Barbaresco Costa Russi nasce da uve Nebbiolo; vendemmiate manualmente e fatte attentamente fermentare in tini d’acciaio; in seguito; il vino viene affinato in barrique per 12 mesi; per poi maturare in botte grande per altri 12 mesi; in modo da far risaltare al meglio aromi e sentori.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: 100% Nebbiolo
Affinamento:
12 Mesi in barrique e 12 in Botte grande
Gradi: 14.0%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Formaggi erborinati; Carne rossa in umido; Pasta sugo di carne; Carne arrosto e grigliata; Formaggi stagionati
Aromi:
Aromi esalanti di ciliegia; frutti selvatici; nobilitati da ricordi di cioccolato alla menta
Palato:
Di grande corpo e intensità; dotato di un'elegante freschezza; di note minerali e di tannini morbidi ma strutturati