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- 273,00€
Amarone Della Valpolicella DOCG 2011 Quintarelli
- 273,00€
IVA inc
Descrizione
L'Amarone Classico della Valpolicella di Giuseppe Quintarelli nasce in vigneti situati nel comune di Negrar; nel magico terroir della Valpolicella.
È prodotto con uve Corvina; Rondinella; Cabernet Sauvignon e uve di altri vitigni; raccolte interamente a mano. Dopo la vendemmia; le uve vengono appassite per circa 120 giorni con lo scopo di ridurre il contenuto di acqua e conferire al vino gli zuccheri. Successivamente il vino affina in barrique per 72 mesi.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG
Vitigni: 55% Corvina; 25% Rondinella; 15%; Cabernet Sauvignon; 5% Altri Vitigni
Affinamento:
72 Mesi Barrique
Gradi: 16.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Perfetto per accompagnare arrosti e selvaggina; è ideale in abbinamento a carni in umido e formaggi stagionati.
Aromi:
Al naso si apre con un bouquet speziato di liquirizia e cacao; arricchito da piacevoli note fruttate di ciliegia e prugna.
Palato:
Al palato risulta elegante e raffinato; con un corpo piacevolmente pieno ed intenso. Il vino presenta una pregevole persistenza.