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- 15,10€
Alto Adige Doc 2018 Lagrein Abbazia di Novacella
- 15,10€
IVA inc
Descrizione
Forti di una storia millenaria; all’Abbazia di Novacella sanno che i vini; prima di tutto; si fanno in vigna; rispettando i ritmi naturali dettati dalla natura; dalla potatura alla germogliazione; fino alla vendemmia; utilizzando tutte le pratiche più naturali possibili per favorirne la crescita più rigogliosa. Il Lagrein nasce dalle omonime uve allevate sui vigneti della frazione di San Quirino; a circa 260 metri sul livello del mare; dove l’esposizione perfetta ai raggi solari; il terreno di forte matrice minerale e il microclima favorevole; grazie anche alla protezione delle montagne vicine; conferiscono alle uve il ricco patrimonio organolettico che ritroveremo in bottiglia!
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Lagrein
Affinamento:
maturazione in botti di rovere da 60 hl per 6 mesi.
Gradi: 13.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Polenta gratinata con funghi porcini; Herrengröstl (rosticciata tirolese); Filetto di manzo con purè di sedano e burro alle erbe.
Aromi:
Bouquet di viola mammola; frutti di bosco e muschio.
Palato:
Di corpo e vellutato al palato.
Colore:
Rosso rubino a rosso granato scuro; con sfumature violacee se giovane.