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- 31,00€
- 27,90€
Alto Adige Doc 2011 Pinot nero Ludwig Elena Walch
- 31,00€
- 27,90€
IVA inc
Descrizione
La lunga storia dei “Blauburgunder (Pinot Nero)” in Alto Adige ha accompagnato fortemente lo sviluppo della regione vitivinicola. Il Pinot Nero "Ludwig" di Elena Walch è stato creato nel 2001; con uve raccolte da vecchie viti; alcune allevate anche con il sistema tradizionale della pergola trentina. La piccola produzione di 10.000 bottiglie indica la rigorosa selezione dei lotti al fine di produrre un Pinot Nero; classico; complesso e di altissima qualità. I numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali del Pinot Nero "Ludwig"; tra cui il più alto riconoscimento del 12 ° Concorso Pinot Nero italiano nel 2013; confermano il grande impegno dell'enologo per questo nobile vitigno.
Ordina per telefonoInformazioni aggiuntive
Paese: Italia
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: 100% Pinot nero
Affinamento:
e in barrique di rovere francese per una durata di 12 mesi.
Gradi: 13.00%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Stufati; carne d’agnello e formaggi di media stagionatura.
Aromi:
Al naso esprime tutta la tipicità del grande pinot nero grazie ad un profilo capace di spaziare da ricordi fruttati di prugna a sentori speziati di cacao e caffè.
Palato:
In bocca è secco; morbido e reattivo grazie ad un'ottima acidità ed un'insospettabile freschezza. Elegante; chiude con una finezza rara; accarezzando il palato per un finale di buona lunghezza.
Colore:
Rosso rubino intenso.