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Continua gli acquistiAglianico Del Vulture Superiore DOCG Teodosio 2015 Basilisco
L’Aglianico del Vulture “Teodosio” è una bellissima espressione di questo storico vitigno del sud Italia. Un’etichetta capace di sintetizzare le caratteristiche varietali; fruttate e delicatamente speziate; con le note terziarie di un leggero affinamento in legno. Un Aglianico di buon corpo; che porta nel bicchiere gli aromi tipici dell’uva e le note peculiari del territorio dell’antico vulcano spento del Vulture; caratterizzato da un clima fresco e continentale e da terreni di matrice vulcanica; ricchi di sostanze minerali. Il nome “Teodosio” è stato scelto dalla Cantina Basilisco per ricordare l’imperatore bizantino; come omaggio alla storia e la tradizione del territorio.
Paese: Italia
Denominazione: Aglianico Del Vulture DOCG
Vitigni: 100% Aglianico
Affinamento:
10-12 Mesi in barrique di secondo e terzo passaggio
Gradi: 13.5%
Formato: 75cl
Abbinamenti:
Risotto con sugo di carne; Carne rossa in umido; Carne arrosto e grigliata; Selvaggina; Formaggi stagionati
Aromi:
Note di ciliegia; di prugna; di violetta e di terra bagnata aprono ad un assaggio di grande equilibrio e profondità.
Palato:
Strutturato; importante; pieno e gustoso; chiude con un finale su toni scuri; di grande persistenza.
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